Цены

    Завтраки (по выходным: 10:00–13:00)

    Яичница-глазунья с осьминогом, соусом из томатов и сладкого перца
    360 г
    Сморреброд с северной креветкой и яичным салатом с авокадо
    290 г
    Большой завтрак SFB
    610 г
    Булгур «Южная Каролина» с аргентинскими креветками
    300 г
    Французский омлет с королевскими креветками и трюфельным кремом
    195 г
    Вафли с угрем, яйцом-пашот и соусом васаби
    160 г
    Зеленый боул с киноа, авокадои яйцом пашот
    260 г
    Яйца Копенгаген с лососем, голландским соусом и микс-салатом
    275 г
    Йогурт с хурмой, облепихой и кедровым орехом
    100 г
    Французский тост с карамелью, хурмой, ванильным мороженым и смородиной
    180 г
    Блины в глазури из манго с грушей
    285 г
    Сырники с рикоттой, вишневым соусом и отрезом пекан
    220 г
    Суп
    Суп Буйабес
    320/40/30 г • голубые мидии, морской гребешок, мерланг и королевская креветка
    Блинчики на компанию
    Блины на двоих / красная икра
    820/75 г
    Блины на четверых / красная икра
    1570/150 г

    Основное меню

    Raw-бар
    Анадара
    50/60/40 г
    Севиче
    260 г • вонголе, королевские креветки, дорадо
    Сет сашими
    170 г • дорадо, лосось, тунец, морской гребешок
    Тартар из лосося
    155/40 г • в азиатском / традиционнном стиле
    Тартар из тунца
    155/40 г • в азиатском / традиционном стиле
    Тартар из морского гребешка
    155/40 г • в азиатском / традиционном стиле
    Закуски
    Спизула с белыми грибами и сыром пекорино
    50 г
    Морской гребешок-фило
    55 г
    Запеченная устрица с креветочным соусом и трюфельным кремом
    70/50 г
    Бэби-кальмары с печеным томатом и чоризо
    255 г
    Мидии в азиатском стиле
    580 г
    Картофельные вафли с красной икрой и каперсами
    230 г
    Салаты и закуски
    Салат с гребешком, осьминогом, королевскими креветками, киноа и шпинатом
    250 г
    Салат Нисуаз с желтоперым тунцом
    290 г
    Тайский салат с королевскими креветками, каракатицей и перцем чили
    280 г
    Салат из печени трески с кинзой и маринованным луком
    170 г
    Супы
    Суп Буйабес
    400/40 г • голубые мидии, морской гребешок, мерланг и королевская креветка
    Устричный бар
    Хасанская №4 / Ромаринка №4 Россия
    1 шт
    Ханская №3 / Ромаринка №3
    1 шт
    Фин де Клер Традиционная №3 Франция
    1 шт
    Хасанская №1 / Ромаринка №1 Россия
    1 шт
    Спесиаль Мюрген №3 Ирландия
    1 шт
    Спесиаль Жиллардо №3 Франция
    1 шт
    Сет устриц
    Дюжина / каждого вида устриц по 2 шт.
    Плато устриц
    Хасанская №4 - 4 шт, ФИн де клер Традиционная №3 - 4 шт, Спесиаль Мюрген №3 - 4 шт
    Дикие креветки на льду
    Креветки магаданские
    400 г
    Креветки гренландские
    400 г
    Плато рыбы и морепродуктов
    Плато SFB
    1380/80 г • устрицы ( 6 шт.), улитки бюло, тартар из лосося, креветки магаданские / тигровые / аргентинские, сашими из лосося / дорадо, копченый угорь, салат с печенью трески, саликорния
    Дополнение к плато
    Камчатский краб / фаланга
    100 г
    Основное
    Паста Frutti di Mare ( c вонголе, голубыми мидиями, кальмарами и королевскими креветками)
    440 г
    Краб-кейк с картофельным пюре на кокосовом молоке
    240 г
    Осьминог по-каталонски
    240 г
    Осьминог по-галисийски
    260 г
    Плато A la plancha
    850 г • тунец, дорадо, осьминог, королевские креветки, гребешок, голубые мидии
    Палтус по-сицилийски
    380 г
    Фиш энд чипс с картофелем фри
    450 г
    Морские гребешки с кукурузным кремом и зеленой спаржей
    195 г
    Гарниры
    Толченый картофель с травами
    150 г
    Микс-салат с томатами и орехами кешью
    125 г
    Батат фри с кокосовым соусом чили
    200 г
    Давленый авокадо с линзой и лаймом
    100 г
    Салат из томатов, саликорнии, огурца, маслин и лука
    235 г
    Цветная капуста с белыми грибами
    170 г
    Десерты
    Шоколадный десерт
    85 г
    Крем-маракуйя
    85 г
    Ванильный тарт с сыром пекорино
    70 г
    Сорбе
    50 г

    Улов недели

    Свежий улов ищите на нашей витрине или уточняйте у Вашего официанта
    соусы: вердж / масло с лемонграссом / трюфельный понзу / кокосовый чили-соус / глазировка из черного перца / трюфельное масло
    Hedonist
    50 м • ул. Революционная
    Устричный бар & кухня
    Скидка 20% на меню бара и кухни с 12:00 до 16:00 каждую субботу и воскресенье
    Elementum
    300 м • ул. Интернациональная
    Гастробар
    Раковский бровар
    300 м • ул. Витебская
    Обстоятельный ресторан-пивоварня с крафтовыми сортами и традиционной кухней в Раковском предместье
    CUPRUM
    400 м • ул. Революционная
    Кафе-бар
    Скидка 20% на меню кухни для именинников
    Klaus
    400 м • ул. Раковская
    Кафе
    Le Gosse
    400 м • пл. Свободы
    Ресторан
    Акция «Именинникам десерт в подарок»
    1884 D'Europe
    500 м • ул. Интернациональная
    Авторское прочтение традиций французской кухни в отеле «Европа» в самом центре города
    Открывается ресторан 1884 D'Europe в отеле «Европа»: погружение в атмосферу XIX века
    La Crête D’Or
    550 м • ул. Ленина
    Городское кафе современной французской кухни в центре Минска
    Акция «При праздновании Дня рождения — торт от шеф-кондитера в подарок»‎
    Da Claudio
    650 м • ул. К.Маркса
    Итальянский ресторан
    Polugar
    650 м • ул. Интернациональная
    Готовим так что бы гостям было вкусно! Создаём атмосферу чтобы было душевно! Авторская кухня. Спиртные напитки собственного производства. Популярная музыка
    Скидка 50% на всё меню с воскресенья по четверг
    Особняк
    700 м • ул. Мельникайте
    Гастропаб-караоке
    Live Music
    Этот сайт использует cookies
    Понятно